Nos engagements

Concevoir ensemble l'accompagnement de vos projets.

Révéler et exprimer votre personnalité dans vos produits

Vous faire bénéficier de notre expertise sur vos marchés pour rester en adéquation avec ses évolutions et ses tendances

Etre à la pointe des méthodes analytiques innovantes

Vous faire partager notre connaissance des filières ; créer des synergies entre les acteurs de la production, de la transformation et les metteurs en marché

Mettre nos compétences au service de nos partenaires clients dans le respect de nos valeurs, de notre éthique sociale et environnementale avec :

  • passion et implication
  • écoute bâtie sur une relation de confiance
  • intégrité et confidentialité
  • prise en compte de vos spécificités et de vos contraintes
  • réactivité et disponibilité
  • esprit d'équipe tournée vers le client

Notre Histoire

LACO analyse & Conseil a été créé en 1977 à l’initiative de professionnels du milieu vitivinicole visionnaires qui, plutôt que de créer leur laboratoire dans chacune de leur structure, ont su se fédérer et faire preuve d’initiatives pour mobiliser leurs moyens et se doter d’un outil performant.
LACO analyse & Conseil est une Société Civile d’Intérêt Collectif Agricole qui a pour vocation d’apporter un soutien technique à la profession. Son intégrité est garantie par sa totale autonomie, ayant ses propres budgets de fonctionnement, de formation et d'investissement. L'indépendance du laboratoire vis à vis des membres du Conseil d'Administration est un des articles fondamentaux du règlement intérieur de LACO.

Situé au cœur de la vallée du Rhône, LACO Analyse & Conseil occupe une place géographique stratégique à la confluence de trois grandes régions : Auvergne Rhône alpes, Provence-Alpes-Côte d’Azur, Languedoc Roussillon. LACO Analyse & Conseil est installé depuis 1992 dans des locaux techniques très fonctionnels de 1000 m2 au rez-de-chaussée de l’Espace Médicis et au pied du prestigieux château de Suze la Rousse, au sud de la Drôme.
Cette situation est un réel atout et contribue au rayonnement de ses activités œnologiques, sensorielles, oléicoles et agroalimentaires dans tout le grand sud-est et bien au-delà.
Dès sa création LACO s’est engagé dans la compréhension des paramètres qui définissent les relations sol, climat, cépage et qui concourent à l'originalité et à la qualité des vins produits. Ces thématiques constituent le socle de connaissances de nos ingénieurs, techniciens et œnologues qui ont su enrichir leurs compétences pour répondre aux besoins actuels des professionnels.

LACO propose un soutien analytique solide, avec un éventail de prestations en constante évolution. Notre accréditation COFRAC Essais (portée disponible sur www.cofrac.fr) vous garantit le sérieux et la qualité de nos analyses dans les domaines œnologique, sensoriel et oléicole.

Notre implantation

Situé au carrefour des régions Rhône-AlpesPACA  et Languedoc-Roussillon, tout proche de l'autoroute A7,  implanté au pied du château de Suze la Rousse, LACO bénéficie d'une situation géographique idéale, pour servir l'ensemble des acteurs des filières viticoles, oléicoles et alimentaires.


Coordonnées GPS

44.289507, 4.838231
44°17'22.2"N 4°50'17.6"E

Accès : Plan d'accès

Depuis la sortie d’autoroute Bollène :

Faire le tour du rond-point et prendre la sortie Suze la Rousse.

Au prochain stop, prendre à gauche, toujours direction Suze la Rousse.

Une fois à Suze la Rousse, continuer vers le centre, passer devant la cave coopérative la Suzienne, puis prendre la prochaine sur votre gauche. Cette petite rue longe des vignes. Prendre aussitôt à droite sur le parking.

Notre équipe

Notre Equipe

Une organisation efficace, une équipe motivée et expérimentée, l’équipe LACO est composée d’une douzaine de collaborateurs, ingénieurs, techniciens chimistes et œnologues qui sont à votre écoute pour répondre à vos besoins.

 

Andrée Jovine : directrice de LACO, œnologue consultant

Claudia Angénieux : responsable administrative et financière

Martin Hallopeau : œnologue consultant, auditeur certifié Hygiène et Sécurité Alimentaire

Antoine Douziech : ingénieur agro, œnologue consultant, responsable du département analyse sensorielle

Blandine Ailloud : master en analyse sensorielle

Christine Daverede : docteur en sciences agronomiques, œnologue, responsable qualité, responsable technique des départements œnologie et oléicole

Laurent Massini : ingénieur microbiologiste, responsable du département microbiologie

Elisabeth Chastanier : technicienne laboratoire

Didier Fauquet : technicien laboratoire

Béatrice Caraman : technicienne laboratoire

Nathalie Gontier : secrétaire technique

Julie Guyon : technicienne laboratoire

Nos Moyens

  • Un laboratoire de 1000 m2 analysant près de 100 000 échantillons chaque année
  • Des locaux adaptés aux spécificités et exigences normatives de chaque activité : analyse physico-chimique - analyse microbiologique - analyse sensorielle
  • Un parc de matériels régulièrement renouvelés et à la pointe de l'innovation
  • Accréditation COFRAC Essais sur les départements d'analyses œnologiques, oléicoles et sensorielle – numéro 1-0522 portée disponible sur www.cofrac.fr, gage de reconnaissance et de fiabilité des prestations proposées par LACO
  • Un personnel qualifié et impliqué, régulièrement formé. Ces ingénieurs, œnologues et techniciens en constante recherche d’informations et d’innovations, participent à des nombreux salons, colloques et formations afin d’actualiser leurs connaissances.
  • Abonnements à une veille réglementaire et à de nombreuses revues spécialisées

Nos partenaires

Université du Vin

Cave Les Côteaux du Rhône

NTO – Nouvelles Techniques ŒnologiquesLes vignerons de Valléon