En limitant l'irrigation aux stricts besoins de la vigne et à des moments clés de son développement, il est possible de limiter le stress provoqué par la chaleur et le manque d'eau. Comment ? Réponse avec Alain Deloire, expert en physiologie de la vigne.
Dans le cadre du plan de diversification vers la production de vins blancs et rosés entrepris par la Vallée du Rhône, une...
Pauline Lesenne, ingénieure en viticulture et oenologie, rejoint l'équipe de consultants du LACO Analyse & Conseil à...
Vous suivez ou avez terminé votre formation Bac+2 en en chimie, biologie ou œnologie ? Vous êtes le candidat idéal !