Comment empêcher les moûts de prendre des teintes brunes alors que les acidités sont faibles cette année ? Quelques solutions dans votre bulletin hebdomadaire.
- 2 septembre 2022
Comment empêcher les moûts de prendre des teintes brunes alors que les acidités sont faibles cette année ? Quelques solutions dans votre bulletin hebdomadaire.
Vous suivez ou avez terminé votre formation Bac+2 en en chimie, biologie ou œnologie ? Vous êtes le candidat idéal !
Cette mesure, qui devait s'arrêter fin 2023, a été reconduite pour un an.
Comme chaqué début d'année, le LACO Analyse et Conseil, le LACO Rolland et le laboratoire Mouriesse avaient invité...