Le sixième prélèvement de maturité a été effectué les 17 et 18 septembre 2018. Découvrez nos conclusions en parcourant les liens suivants :
- 19 septembre 2018
Les laboratoires LACO Analyse & Conseil, LACO Rolland, et Mouriesse invitent les professionnels du secteur viti-vinicole à un...
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Brettanomyces est toujours la première cause d’altération microbiologique des vins. Durant son développement, cette...